鍋爐是熱能轉換的重要設備，廣泛應用于工業、發電和供暖等領域。根據不同的分類標準，鍋爐可以有多種類型。

按燃料類型分，鍋爐主要有燃煤鍋爐、燃油鍋爐、燃氣鍋爐、生物質鍋爐以及電鍋爐等。燃煤鍋爐以煤為主要燃料，燃油和燃氣鍋爐則分別使用柴油、天然氣等作為燃料。生物質鍋爐利用農業廢棄物、木材等進行燃燒，而電鍋爐則通過電能轉化為熱能。

按結構分，鍋爐有火管鍋爐和水管鍋爐之分。火管鍋爐中，煙氣在管內流動，水在管外受熱；而水管鍋爐中，水在管內流動，煙氣在管外對水進行加熱。

鍋爐水溫的要求因應用而異。在供暖系統中，鍋爐水溫通常控制在70\~95攝氏度之間，以確保舒適的室內溫度。而在工業生產中，根據不同的工藝需求，鍋爐水溫可能會有更高的要求，如某些化工過程需要高溫蒸汽。此外，為確保鍋爐的安全運行和效率，還需對水質進行嚴格管理，防止水垢和腐蝕的發生。

綜上所述，鍋爐的種類繁多，水溫要求因應用不同而有所差異。在選擇和使用鍋爐時，需根據實際需求選擇合適的類型和相應的水溫控制策略。